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FOR RESTAURANTS

飲食店の方へ

FROM IWAIZUMI

岩泉の山の幸を、
料理の現場へ。

三上屋では、一般のお客様だけでなく、飲食店様への販売もいたしております。岩手県岩泉町の山で採れた松茸や山菜を、産地から直接お届けします。

品目・数量・時期など、まずはお気軽にご相談ください。

シダの葉の上に並べた岩泉の松茸

ITEMS

お取り扱いしているもの

  • 苔の上に生えた一本の松茸
    秋

    松茸

    つぼみ・中つぼみ・開き・規格外など。岩泉の赤松林で採れたものです。

  • かごいっぱいに摘んだ山菜
    春

    山菜

    タラの芽、コシアブラ、山シドケ(モミジガサ)、山うどなど。

  • 岩泉の川で獲れた天然の川魚
    四季

    その他の山の幸

    香茸、岩茸、天然の川魚(岩魚・鮎・サクラマス)など。

※季節や収穫状況により、お取り扱いできるものは変わります。

FLOW

ご相談の流れ

  1. 01

    お電話・メールでご連絡

    ご希望の品目、おおよその数量、使いたい時期をお知らせください。

  2. 02

    収穫状況をふまえてご案内

    その年の収穫状況をもとに、お届けできる数量や時期、お届け方法をご案内します。

  3. 03

    発送

    ご案内した内容でご了承いただけましたら、採れたものから発送します。

※自然の物のため、ご希望の数量・時期にお応えできない場合があります。あらかじめご了承ください。

CONTACT

まずは、お気軽にご相談ください。

090-7665-6894

mikamiya331@gmail.com